|
Gevuld Broodje Pastrami Met Remouladesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400gr. pastrami
4 harde broodjes
40gr. boter
4 mooie slabladeren
voor de saus
3 el. mayonaise
1/2 el. kappertjes(gehakt)
1/2 el. augurk(gehakt)
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de broodjes open en besmeer deze met boter. Beleg de broodjes met de sla en de pastrami. Bereid de saus door gehakte kappertjes en augurk door de mayonaise te roeren. Verdun eventueel met het vocht van de kappertjes. Breng op smaak met peper en zout.
|
|
|